
“A&D-廚意顧問”創(chuàng)立于2012年,是一家專業(yè)的餐飲顧問公司,核心業(yè) 務(wù)包括:餐飲顧問、餐廳設(shè)計、廚房設(shè)計。團(tuán)隊核心成員深耕行業(yè)近二十 年,建立了一套適合中國市場的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計及管理規(guī)范體系方案,憑借自 主研發(fā)的AI+LOT系統(tǒng),以及2D+3D仿真可視化技術(shù),使得“A&D-廚意 顧問”能夠為客戶提供專業(yè)、高效、環(huán)保、節(jié)能、智能的餐飲解決方案。
“A&D-廚意顧問”與國內(nèi)外知名餐飲產(chǎn)業(yè)鏈各類供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系與 合作(包括:餐飲公司、設(shè)備公司、工程公司、維保公司),并定期與他 們進(jìn)行新模式、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)的交流討論,并一同探討前沿技 術(shù)發(fā)展的新思路,從而推動餐飲產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。
“A&D-廚意顧問”自成立初期即秉承獨立顧問策略,杜絕與合作供應(yīng)商 之間任何的利益往來,全力保證為客戶提供公允性服務(wù)。

2001年進(jìn)入餐飲工程設(shè)計行業(yè),在21年的餐飲工程設(shè)計管理工作中,完成了眾多頂級餐飲項目的施工管理,積累了極其豐富的施工落地管理經(jīng)驗,關(guān)注細(xì)節(jié),嚴(yán)苛出品。作為“A&D-廚意設(shè)計”的聯(lián)合創(chuàng)始人之一,他擁有專業(yè)的風(fēng)險把控力,注重餐廳和廚房一體化設(shè)計項目的藝術(shù)性與實用性的完美平衡設(shè)計,并對項目落地效果承擔(dān)最終檢驗職責(zé);堅定執(zhí)行項目落地效果,為項目創(chuàng)造價值是我的責(zé)任。
2006年進(jìn)入餐飲行業(yè),有14年的餐飲設(shè)計管理工作經(jīng)驗,擔(dān)任過眾多的國際五星級酒店廚房及餐廳設(shè)計主創(chuàng),并擔(dān)任國際賽事組委會餐飲規(guī)劃設(shè)計總監(jiān)。他于2012年正式創(chuàng)立“A&D-廚意設(shè)計”,并開創(chuàng)了全新的餐廳及廚房一體化設(shè)計的閉環(huán)服務(wù)模式,創(chuàng)新設(shè)計思維與表達(dá)方式。他是第一位將餐飲五常管理法融入廚房與餐廳全閉環(huán)設(shè)計的先鋒踐行者,始終堅持環(huán)境與項目、創(chuàng)意與需求的完美平衡。
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